Buah nangka merupakan salah satu buah tropis yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat buah ini digemari oleh banyak orang. Dibalik rasanya yang lezat, ternyata buah nangka menyimpan beberapa fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui. Nutrisi-nutrisi yang dimiliki nangka juga sangat berlimpah
Nangka merupakan tanaman asli daerah Asia Tenggara dan banyak dibudidayakan di Indonesia. Menurut sejarah, nangka diperkirakan berasal dari daerah perbatasan India dan Myanmar. Penyebaran nangka ke berbagai wilayah di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, diperkirakan terjadi sekitar 1500 tahun yang lalu melalui jalur perdagangan rempah-rempah. Saat itu nangka dibawa oleh pedagang dari India ke Asia Tenggara karena buah ini tahan lama dan kaya nutrisi, sehingga cocok sebagai perbekalan dalam perjalanan panjang mengarungi lautan.
Beberapa nutrisi dan vitamin penting dalam buah nangka antara lain:
- Vitamin C – Buah nangka mengandung vitamin C yang tinggi, yang berperan sebagai antioksidan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Satu buah nangka dapat memenuhi sekitar 61% kebutuhan vitamin C harian.
- Vitamin B6 – Vitamin ini bermanfaat untuk metabolisme asam amino, glukosa, dan lemak. Vitamin B6 juga membantu produksi hormon serotonin yang berperan dalam mengatur suasana hati.
- Magnesium – Magnesium penting untuk kesehatan tulang, mengurangi peradangan, dan mencegah penyakit jantung. Satu buah nangka mengandung sekitar 11% kebutuhan magnesium harian.
- Serat – Nangka kaya akan serat pangan yang baik untuk melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol jahat.
- Potassium – Potassium berfungsi menjaga tekanan darah normal dan mencegah stroke. Satu buah nangka dapat memenuhi 12% kebutuhan potassium harian.
- Jadi, makan buah nangka secara rutin dapat memberikan manfaat kesehatan yang sangat baik, terutama dari kandungan nutrisi dan vitamin pentingnya.
Manfaat Nangka bagi Kesehatan
- Mengandung antioksidan. Nangka mengandung antioksidan seperti vitamin C, vitamin A, dan flavonoid yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Antioksidan juga baik untuk sistem kekebalan tubuh.
- Meningkatkan kesehatan pencernaan. Nangka kaya akan serat dan air yang baik untuk melancarkan pencernaan. Serat pada nangka juga dapat mengurangi sembelit.
- Menurunkan kolesterol jahat. Kandungan pektin dan serat pada nangka dapat menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.
- Menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dan kandungan potassium pada nangka baik untuk kesehatan jantung. Potassium membantu menjaga tekanan darah normal.
- Mencegah diabetes. Nangka rendah indeks glikemik sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes. Serat dan antioksidannya juga membantu menstabilkan gula darah.
Dengan demikian, nangka layak mendapat perhatian khusus karena manfaat dan keunikannya. Semoga tulisan ini telah memberikan informasi menarik tentang nangka, buah tropis khas Indonesia ini.