Singapura tidak hanya tentang Merlion dan Marina Bay Sands. Negara kecil ini penuh dengan fakta unik yang mungkin belum banyak orang ketahui.
1. Negara ini memiliki populasi yang sangat beragam. Lebih dari 40% warganya merupakan ekspatriat asing. Ini mencakup orang dari Tiongkok, Malaysia, Indonesia, India, dan negara-negara lain di Asia. Keragaman ini membuat budaya dan masakan Singapura menjadi perpaduan dari banyak budaya Asia.
2. Bahasa resmi Singapura adalah Bahasa Melayu, Inggris, Tionghoa, dan Tamil. Mayoritas penduduk negara ini dapat berbicara dalam dua atau lebih bahasa. Ini membuat Singapura menjadi negara multibahasa yang unik.
3. Singapura dikenal sebagai “kota taman” karena memiliki banyak taman dan area hijau. Taman yang paling terkenal adalah Taman Orkid dan Kebun Raya Singapura yang memiliki koleksi orkid terbesar di dunia.
4. Singapura dikenal sebagai salah satu negara paling bersih dan aman di dunia. Hukum antikorupsinya sangat ketat dan hukuman bagi pelanggarannya berat.
5. Makanan khas Singapura adalah Hainanese Chicken Rice, Laksa, dan Nasi Lemak.
6. Singapura memiliki salah satu angka harapan hidup tertinggi di dunia, rata-rata 84 tahun. Sistem kesehatan dan infrastrukturnya sangat maju.
7. Negara kecil ini dikenal sebagai pusat keuangan Asia dan salah satu kota paling mahal di dunia untuk ditinggali. Harga rumah dan biaya hidup di sana sangat tinggi.
Kuliner Khas Yang Bikin Ketagihan
Negara ini juga dikenal dengan kulinernya yang kaya dan beragam. Di bawah ini ada beberapa makanan khas Singapura yang bisa membuat ketagihan.
Chili Crab
Chill Crab adalah masakan nasional Singapura yang terkenal. Saat mencoba Chili Crab, kamu akan dimanjakan dengan kepiting berukuran besar yang direbus dan disajikan dengan saus pedas yang gurih. Chili Crab biasanya disantap dengan nasi putih atau roti mantou.
BACA JUGA : Kebenaran Mengejutkan Tentang Amerika Serikat
Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice adalah hidangan klasik lainnya. Ayam direbus dengan kaldu ayam dan disajikan dengan nasi yang dimasak dalam kaldu ayam dan saus seperti chili garlic atau ginger scallion. Rasanya yang gurih dan segar membuat hidangan ini sangat populer.
Roti Prata
Roti prata adalah roti India yang tipis dan renyah, biasanya dimakan untuk sarapan atau makan malam. Biasanya roti prata disajikan dengan kari daging atau kentang dan sambal. Roti prata garing dilipat atau digulung dan sangat nikmat untuk menyantap kari saat makan.
Kaya Toast
Sarapan klasik lainnya dari negara ini adalah kaya toast. Roti panggang yang dioles dengan selai kaya, sejenis selai kokos gula, dan mentega. Kaya toast biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan kopi susu. Rasanya yang manis dan gurih membuat kaya toast sangat digemari.